5月18日(木)大麻公民館(えぽあ)調理実習室にて、料理教室を行いました。
講師は、『チーム小林』の3名の先生方。メニューは、『テーブルロール』『卵とさやえんどうのスープ』『春キャベツと人参のフリフリコールスロー』そして、デザートは、イチゴでした。
まずは、パンの材料を混ぜて、こねるところから始めました。グループごとに協力して、パン生地を作りましたよ。生地をこねたり、たたきつけたりは、大変な作業ですが、皆んなでやるから楽しく出来ました。その後、生地を、発酵している間に、サラダとスープを、作りました。
そして、試食。皆んなでいただきましたら、とても美味しいくて、お腹いっぱいになりました。
今回、コロナ禍でずっと出来なかった料理教室が出来て、良かったです。皆んなで作って、一緒に食べれるって、幸せなひとときだなあ❤️って、感じました。
『チーム小林』の先生方、お世話になり、ありがとうございました❣️
料理教室参加メンバーの写真
講師の『チーム小林』の先生方
調理中の写真
試食タイムの写真
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